Amparo Pérez, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Albatera, junto con Juan de Dios Berná, presidente de la Asociación de Productores de la Breva de Albatera, han anunciado su participación en la Feria Gastronómica de Alicante que se celebrará del 23 al 26 de septiembre.
“Otro año más, el Ayuntamiento de Albatera, la Oficina de Turismo y nuestra asociación irá de la mano a la Feria Gastronómica de Alicante para promocionar entre otros los productos estrella de nuestra localidad, como lo es la Breva de Albatera”, comienza el presidente.
“Albatera asistirá a este escaparate promocional celebrado en el IFA. Como siempre, promocionaremos nuestros productos locales, y en esta ocasión, también contaremos con la Asociación Amas de Casa de Albatera, quienes nos deleitarán el viernes, 23 de septiembre, a las 12:00 h de la mañana con dos platos típicos de nuestra localidad, como son el caldo colorao y el plato ligero”, continua la concejala.
IFA es un recinto de 36.000 metros cuadrados distribuidos en dos pabellones para dar cabida a más de 250 expositores. Contará con dos escenarios principales para la realización de ponencias, talleres, showcookings donde la Amas de Casa de Albatera elaborarán sus exquisitos platos.
Además de los platos elaborados por las Amas de Casa, también podremos disfrutar de otros productos caseros: “Esperamos que este año haya incluso más participación que el año pasado, ya que el Covid está más ausente. Os esperamos a todos en nuestro stand, donde podréis conocer toda nuestra riqueza cultural y gastronómica, así como probar nuestra mermelada de higos, pan de higo y algunos productos típicos de nuestra tierra”.
Para poder asistir a la Feria, se podrán recoger las invitaciones en la Oficina de Turismo, o bien el Ayuntamiento de Albatera.
“Esperamos vuestra asistencia a esta feria y pasar así un fin de semana diferente, disfrutando de nuestros productos y también conocer la gastronomía de otras localidades de Alicante”, concluyen ambos.
Evelin Berná, concejala de Juventud en el Ayuntamiento de Albatera, ha informado de una de las actividades que se va a realizar en el mes de abril, se trata de la implicación de la concejalía de Juventud para acercar a los jóvenes de la localidad a la visita del 10º Salón del Manga y Cultura Japonesa.
El Institución Ferial de Alicante (IFA) acogerá los próximos días 23 y 24 de abril este evento, donde a gran escala, mostrarán el manga, el anime, la cultura, y todo lo que caracteriza a este país, es decir, un espacio dedicado a los amantes de Japón y de sus tradiciones.
“Hemos decidido apostar por acercar a los jóvenes a este evento que cuenta con multitud de actividades para pasar un día entero aprendiendo sobre el manga y la cultura japonesa. El ayuntamiento pondrá a disposición de los jóvenes de entre 14 y 30 años un autobús gratuito para desplazarse al evento”, ha explicado la edil.
Quien añade que “Además, los menores estarán acompañados de un monitor, será un día de excursión para ellos donde aprenderán y se lo pasarán en grande. Saldremos en autobús a las 9:00 de la mañana desde la Avda. Libertad y volveremos a las 21:00 horas”.
La salida no incluye la entrada al Recinto Ferial, por lo que los asistentes deberán comprarla allí o a través del siguiente link: https://www.feria-alicante.com/entradas-de-nuestras-proximas-ferias-y-eventos/
Para participar en la actividad es necesario inscribirse en el Centro de Información Juvenil, bien llamando al 965 487 902 o bien enviando un email a juventud@albatera.org. Los menores de 18 años deberán rellenar una autorización del padre, la madre o el tutor/a legal.
Carlos Mazón, presidente de la Diputación Provincial de Alicante y Ana Serna, diputada de Alicante y alcaldesa de Albatera, han inaugurado la Feria Gastronómica de Alicante 2021 en la que participa Albatera. En el stand de la localidad, ambos han sido recibidos por Amparo Pérez, concejala de Turismo en el Ayuntamiento de Albatera y por Juan de Dios Santos, presidente de la Asociación de productores Breva de Albatera.
En su inauguración, Mazón ha podido degustar una de las recetas típicas de la tierra de Albatera, el pan de higo, el producto estrella que representa a la localidad en esta edición de 2021.
La Feria Gastronómica tendrá continuidad hasta el lunes 27 de septiembre, desde las 10:00 h. hasta las 21:00 h. en el recinto ferial IFA, donde ese último día, podremos disfrutar de un Showcooking de la Asociación Amas de Casa de Albatera, que mostrarán la receta popular del cocido con pelotas y que podrá degustar todo aquel que lo desee. Además, también participará de esta forma Teresa Guillén, esta vez con la receta del pan de higo, el producto protagonista de Albatera en esta edición.
En este evento podemos encontrar la gastronomía de 22 pueblos alicantinos y una mancomunidad. En total, la Feria alberga a más de 240 expositores. Aquí también se sitúa el espacio Saborea Costablanca, donde se sucederá un calendario de ponencias-showcookings-presentaciones de 16 pueblos alicantinos y sus recetas típicas.
«Invitamos a todos los vecinos y vecinas de Albatera a que conozcan en esta Feria la gastronomía de los diferentes municipios de la provincia de Alicante, así como de diferentes empresas de restauración. Y por supuesto, todo aquel que se acerque al stand de Albatera, será obsequiado con una porción de pan de higo, para que se lleven un buen sabor de boca de nuestra localidad», argumenta Amparo Pérez, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Albatera.
La entrada al recinto ferial es de un euro e irá destinado a la ONG Alicante Gastronómica Solidaria. Esta asociación ha nacido a raíz del Covid y tiene como objetivo poder alimentar a todas aquellas personas, que por esta pandemia, no tienen los recursos suficientes para seguir adelante.
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